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Synopsis
A cookbook that offers over 200 dishes for every type of game: salmon, duck, venison, wild boar, guinea fowl and quail. It also provides instructions for cutting and jointing a bird.
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Ultimate Game Cookbook
Edité par
-, 2000
ISBN 10 : 0749919884
ISBN 13 : 9780749919887
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : AwesomeBooks, Wallingford, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Very Good. Ultimate Game Cookbook This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. N° de réf. du vendeur 7719-9780749919887
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The Ultimate Game Cookbook
Edité par
Little, Brown Book Group, United Kingdom, London, 1999
ISBN 10 : 0749919884
ISBN 13 : 9780749919887
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Very Good. A cookbook that offers over 200 dishes for every type of game: salmon, duck, venison, wild boar, guinea fowl and quail. It also provides instructions for cutting and jointing a bird. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. N° de réf. du vendeur GOR002416850
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The Ultimate Game Cookbook
Edité par
Piatkus Books, 1999
ISBN 10 : 0749919884
ISBN 13 : 9780749919887
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
hardcover. Etat : Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read but remains in clean condition. All of the pages are intact and the cover is intact and the spine may show signs of wear. The book may have minor markings which are not specifically mentioned. N° de réf. du vendeur rev7763990571
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The Ultimate Game Cookbook
Edité par
Piatkus Books, 1999
ISBN 10 : 0749919884
ISBN 13 : 9780749919887
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Very Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. N° de réf. du vendeur rev6593227292
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Ultimate Game Cookbook
Edité par
Piatkus 30/07/1999, 1999
ISBN 10 : 0749919884
ISBN 13 : 9780749919887
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Bahamut Media, Reading, Royaume-Uni
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Etat : Very Good. Shipped within 24 hours from our UK warehouse. Clean, undamaged book with no damage to pages and minimal wear to the cover. Spine still tight, in very good condition. Remember if you are not happy, you are covered by our 100% money back guarantee. N° de réf. du vendeur 6545-9780749919887
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THE ULTIMATE GAME COOKBOOK. By Tom Bridge.
Edité par
Piatkus. London. 1999, 2000
ISBN 10 : 0749919884
ISBN 13 : 9780749919887
Ancien ou d'occasion
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Edition originale
Vendeur : Coch-y-Bonddu Books Ltd, MACHYNLLETH, Royaume-Uni
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ALL UK PARCELS SENT TRACKED! ALL OVERSEAS PARCELS SENT AIRMAIL, TRACKED! (New, Hardcover, 1999). 1999 1st edition. 4to (195 x 252mm). Pp160. B/w illustrations by Madeleine David. Purple boards, spine titled in silver-gilt. Fine in dust-wrapper. "Clearly divided into accessible chapters on duckling, goose, wild boar, turkey, pheasant, guinea fowl, venison, grouse, rabbit and hare, pigeon, quail, wild salmon and game fish and partridge, there are over 150 recipes to choose from. You'll find classic recipes for roast pheasant, pigeons in red wine, rabbit or hare casserole, roast goose with orange brandy sauce, venison steak with garlic, poached wild salmon, a traditional game pie and all your favourites. In addition. try duck livers on a bed of bubble and squeak, quail in a coconut curry sauce, wild boar risotto, supremes of partridge filled with lobster, fresh wild trout fillets with bacon and almond sauce, stir fry guinea fowl or venison burgers. It is now very easy to buy game ready-to-cook. But if you like to do all the preparation yourself, Tom gives safe, easy-to-follow advice on hanging, plucking, drawing and trussing. His book also includes a simple guide on how to joint a game bird." A good book for recipes, the butchery instructions however are basic and brief. If you would like to learn how to prepare game then Fit for Table by Mike Robinson is the best book, our stock number 32306. PREVIOUS PRICE GBP 16.99. N° de réf. du vendeur 4584
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The Ultimate Game Cookbook
Edité par
Piatkus, 1999
ISBN 10 : 0749919884
ISBN 13 : 9780749919887
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Anybook.com, Lincoln, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Fair. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Clean from markings In fair condition, suitable as a study copy. Dust jacket in fair condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,750grams, ISBN:9780749919887. N° de réf. du vendeur 9440309
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The Ultimate Game Cookbook
Edité par
Piatkus Books, 1999
ISBN 10 : 0749919884
ISBN 13 : 9780749919887
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Greener Books, London, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Used; Very Good. **SHIPPED FROM UK** We believe you will be completely satisfied with our quick and reliable service. All orders are dispatched as swiftly as possible! Buy with confidence! Greener Books. N° de réf. du vendeur 4647453
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Ultimate Game Cookbook, The
Edité par
Judy Piatkus, London, 1999
ISBN 10 : 0749919884
ISBN 13 : 9780749919887
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Edition originale
Vendeur : Books & Bygones, Reading, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Very Good. Etat de la jaquette : Very Good. David, Madeleine (illustrateur). First Edition. 160 pages. This book provides a modern, fresh approach to cooking game. Roast pheasant breasts in coriander cream - delicious. Size: 4to - over 9¾" - 12" tall. Book. N° de réf. du vendeur 25899
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Ultimate Game Cookbook, The
Edité par
Judy Piatkus, London, 1999
ISBN 10 : 0749919884
ISBN 13 : 9780749919887
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Edition originale
Vendeur : Books & Bygones, Reading, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Very Good. Etat de la jaquette : Very Good. David, Madeleine (illustrateur). First Edition. 160 pages. This book provides a modern, fresh approach to cooking game. Venison Steaks with Garlic and Five-spice is wonderful. Size: 4to - over 9¾" - 12" tall. Book. N° de réf. du vendeur 23599
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