Food In England: A complete guide to the food that makes us who we are - Couverture souple

Hartley, Dorothy

 
9780749942151: Food In England: A complete guide to the food that makes us who we are

Synopsis

A fascinating cookery source-book full of recipes, anecdotes, household hints and history that is now recognised as a culinary classic.

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À propos de l?auteur

Dorothy Hartley wrote numerous books on British culture and history, including the six volumes of Life and Work of the People of England.Her book, FOOD IN ENGLAND is now regarded as a classic of its kind, with a deep influence on many contemporary cooks and food writers.

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