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Principles of Fermentation Technology - Couverture souple

Whitaker, A.

 
9780750645010: Principles of Fermentation Technology
Couverture souple
ISBN 10 : 0750645016 ISBN 13 : 9780750645010
Editeur : Butterworth-Heinemann Ltd, 1998

Synopsis

Book by Stanbury Peter F Hall S Whitaker A

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Présentation de l'éditeur

This second edition has been thoroughly updated to include recent advances and developments in the field of fermentation technology, focusing on industrial applications. The book now covers new aspects such as recombinant DNA techniques in the improvement of industrial micro-organisms, and includes comprehensive information on fermentation media, sterilization procedures, inocula, and fermenter design. Chapters on effluent treatment and fermentation economics are also incorporated. The text is supported by numerous clear, informative diagrams.
The book is of great interest to final year and post-graduate students of applied biology, biotechnology, microbiology, biochemical and chemical engineering.

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  • ÉditeurButterworth-Heinemann Ltd
  • Date d'édition1998
  • ISBN 10 0750645016
  • ISBN 13 9780750645010
  • ReliureBroché
  • Numéro d'édition2
  • Nombre de pages376

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9780750645010: Principles of Fermentation Technology
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9780080999531: Principles of Fermentation Technology

Edition présentée

ISBN 10 :  0080999530 ISBN 13 :  9780080999531
Editeur : Butterworth-Heinemann, 2016
Couverture souple

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Allan Whitaker; Peter F. Stanbury; Stephen J. Hall
Edité par Butterworth-Heinemann, 1999
ISBN 10 : 0750645016 ISBN 13 : 9780750645010
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P F STANBURY
Edité par ButterHeinem ST, 1999
ISBN 10 : 0750645016 ISBN 13 : 9780750645010
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Whitaker, A.
ISBN 10 : 0750645016 ISBN 13 : 9780750645010
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Stanbury, P. F. et al
Edité par Butterworth-Heinemann, 2003
ISBN 10 : 0750645016 ISBN 13 : 9780750645010
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Allan Whitaker
Edité par Butterworth-Heinemann, 1999
ISBN 10 : 0750645016 ISBN 13 : 9780750645010
Ancien ou d'occasion Couverture souple

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Allan Whitaker
Edité par Butterworth-Heinemann, 1999
ISBN 10 : 0750645016 ISBN 13 : 9780750645010
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Allan Whitaker; Peter F. Stanbury; Stephen J. Hall
Edité par Butterworth-Heinemann, 1999
ISBN 10 : 0750645016 ISBN 13 : 9780750645010
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Vendeur : GoldenWavesOfBooks, Fayetteville, TX, Etats-Unis

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Allan Whitaker
Edité par Butterworth-Heinemann, 1999
ISBN 10 : 0750645016 ISBN 13 : 9780750645010
Neuf Paperback

Vendeur : GoldBooks, Denver, CO, Etats-Unis

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ISBN 10 : 0750645016 ISBN 13 : 9780750645010
Neuf Paperback

Vendeur : Big Bill's Books, Wimberley, TX, Etats-Unis

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Allan Whitaker; Peter F. Stanbury; Stephen J. Hall
Edité par Butterworth-Heinemann, 1999
ISBN 10 : 0750645016 ISBN 13 : 9780750645010
Neuf Couverture souple

Vendeur : Campbell Bookstore, Austin, TX, Etats-Unis

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