Synopsis
Food Authentication is an issue that has become increasingly important in recent years, due to the drive for more accurate and truthful labeling. This title provides a guide to the techniques available to establish food authenticity, together with their associated strengths and limitations. It is aimed at food scientists and technologists involved in the issues of adulteration or fortification of food and beverages.
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Résultats de recherche pour Analytical Methods of Food Authentication
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Analytical Methods Of Food Authentication
Edité par
Springer, 1997
ISBN 10 : 0751404268
ISBN 13 : 9780751404265
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Vendeur : WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Royaume-Uni
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Etat : Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read but remains in clean condition. All of the pages are intact and the cover is intact and the spine may show signs of wear. The book may have minor markings which are not specifically mentioned. N° de réf. du vendeur wbs1882860666
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Analytical Methods of Food Authentication
Edité par
Blackie Academic & Professional, 1998
ISBN 10 : 0751404268
ISBN 13 : 9780751404265
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Anybook.com, Lincoln, Royaume-Uni
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Etat : Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,900grams, ISBN:9780751404265. N° de réf. du vendeur 9023664
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Analytical Methods Of Food Authentication
Edité par
Springer US, 1997
ISBN 10 : 0751404268
ISBN 13 : 9780751404265
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : Buchpark, Trebbin, Allemagne
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Etat : Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher. N° de réf. du vendeur 3012440/12
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Analytical Methods Of Food Authentication
Vendeur : Lucky's Textbooks, Dallas, TX, Etats-Unis
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Etat : New. N° de réf. du vendeur ABLIING23Feb2416190152879
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Analytical Methods Of Food Authentication
Vendeur : Ria Christie Collections, Uxbridge, Royaume-Uni
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Analytical Methods Of Food Authentication
Edité par
Springer US Mrz 1997, 1997
ISBN 10 : 0751404268
ISBN 13 : 9780751404265
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Vendeur : BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Allemagne
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Buch. Etat : Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Food Authentication is an issue that has become increasingly important in recent years, due to the drive for more accurate and truthful labeling. This title provides a guide to the techniques available to establish food authenticity, together with their associated strengths and limitations. It is aimed at food scientists and technologists involved in the issues of adulteration or fortification of food and beverages. 368 pp. Englisch. N° de réf. du vendeur 9780751404265
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Analytical Methods Of Food Authentication
impression à la demandeVendeur : moluna, Greven, Allemagne
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Gebunden. Etat : New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Food Authentication is an issue that has become increasingly important in recent years, due to the drive for more accurate and truthful labeling. This title provides a guide to the techniques available to establish food authenticity, together with their. N° de réf. du vendeur 5959513
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Analytical Methods Of Food Authentication
Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-Unis
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Etat : New. pp. 368. N° de réf. du vendeur 263060610
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Analytical Methods Of Food Authentication
impression à la demandeVendeur : preigu, Osnabrück, Allemagne
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Buch. Etat : Neu. Analytical Methods Of Food Authentication | M. J. Dennis (u. a.) | Buch | xiv | Englisch | 1997 | Copernicus | EAN 9780751404265 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu Print on Demand. N° de réf. du vendeur 101952524
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Analytical Methods Of Food Authentication
Edité par
Springer US, Springer US Mär 1997, 1997
ISBN 10 : 0751404268
ISBN 13 : 9780751404265
Neuf
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Vendeur : buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Allemagne
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Buch. Etat : Neu. Neuware -Food Authentication is an issue that has become increasingly important in recent years, due to the drive for more accurate and truthful labeling. This title provides a guide to the techniques available to establish food authenticity, together with their associated strengths and limitations. It is aimed at food scientists and technologists involved in the issues of adulteration or fortification of food and beverages.Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg 368 pp. Englisch. N° de réf. du vendeur 9780751404265
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