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Synopsis
* A guide to the best handmade cheeses of Britain and Ireland.
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À propos de l'auteur
Sarah Freeman wrote six cookbooks: a biography of Mrs. Beeton and the bestselling 'Student Cookbook' series. She died in December 2007.
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Résultats de recherche pour The Real Cheese Companion
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The Real Cheese Companion
Edité par
Little, Brown Book Group Limited, 2003
ISBN 10 : 075153532X
ISBN 13 : 9780751535327
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Couverture souple
Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
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Etat : Good. New Ed. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 17205844-6
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The Real Cheese Companion
Vendeur : Midtown Scholar Bookstore, Harrisburg, PA, Etats-Unis
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The Real Cheese Companion: A Guide to the Best Handmade Cheeses of Britain and Ireland
Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
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Paperback. Etat : Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G075153532XI3N00
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The real cheese companion: a guide to the best handmade cheeses of Britain and Ireland
Edité par
Little, Brown Book Group, 2003
ISBN 10 : 075153532X
ISBN 13 : 9780751535327
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Paperback
Vendeur : Powell's Bookstores Chicago, ABAA, Chicago, IL, Etats-Unis
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The Real Cheese Companion
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
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Paperback. Etat : Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. N° de réf. du vendeur GOR001628299
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The Real Cheese Companion
Vendeur : GoldBooks, Denver, CO, Etats-Unis
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The Real Cheese Companion
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Paperback. Etat : New. Brand new book, sourced directly from publisher. Dispatch time is 5-6 days from our warehouse. Book will be sent in robust, secure packaging to ensure it reaches you securely. N° de réf. du vendeur 6666-HCE-9780751535327
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The Real Cheese Companion
Edité par
Little, Brown Book Group, GB, 2003
ISBN 10 : 075153532X
ISBN 13 : 9780751535327
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Paperback
Vendeur : Rarewaves.com USA, London, LONDO, Royaume-Uni
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Paperback. Etat : New. The past two decades have seen a revival in the popularity and availability of British hand-made cheeses. Sarah Freeman set out in the spirit of discovery to write a companion guide to this unique industry, in the belief that knowing the cheeses and understanding how they are made can only enhance our enjoyment of them.THE REAL CHEESE COMPANION is the result of her extensive research. During her visits to cheesemakers - from Southeast England to the Scottish Highlands - she watched, asked questions, tasted and then went away to develop a unique collection of recipes and serving suggestions. Using an enormously varied selection of cheeses - from goat to cow, soft and creamy to hard and crumbly, white to blue-veined - she presents a mouth-watering selection of dishes such as 'Cerney' and Haddock Fish Cakes, 'Somerset Brie' and Garlic Mushrooms, Poached Chicken Breasts with 'Harbourne Blue' and Brandy Sauce. N° de réf. du vendeur LU-9780751535327
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The Real Cheese Companion (Paperback)
Edité par
Little, Brown Book Group, London, 2003
ISBN 10 : 075153532X
ISBN 13 : 9780751535327
Neuf
Paperback
Vendeur : Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Etats-Unis
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Paperback. Etat : new. Paperback. The past two decades have seen a revival in the popularity and availability of British hand-made cheeses. Sarah Freeman set out in the spirit of discovery to write a companion guide to this unique industry, in the belief that knowing the cheeses and understanding how they are made can only enhance our enjoyment of them.THE REAL CHEESE COMPANION is the result of her extensive research. During her visits to cheesemakers - from Southeast England to the Scottish Highlands - she watched, asked questions, tasted and then went away to develop a unique collection of recipes and serving suggestions. Using an enormously varied selection of cheeses - from goat to cow, soft and creamy to hard and crumbly, white to blue-veined - she presents a mouth-watering selection of dishes such as 'Cerney' and Haddock Fish Cakes, 'Somerset Brie' and Garlic Mushrooms, Poached Chicken Breasts with 'Harbourne Blue' and Brandy Sauce. A guide to the best handmade cheeses of Britain and Ireland. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. N° de réf. du vendeur 9780751535327
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The Real Cheese Companion
Vendeur : Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italie
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