Synopsis
Book by Connery Clare
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Quatrième de couverture
The Irish are nothing if not resourceful, making the best use of the fine fonds produced from the land. Potatoes remain the Irish staple and they are transformed into breads, pastries and satisfying dishes that are enjoyed throughout the day. Poultry, beef and particularly lamb are used in the hearty, warming dishes Ireland is famous for, dishes like Irish stew or beef with Guinness. With this step-by-step guide to Irish cooking we give you the very best of a delicious cuisine, present easy soues and supper dishes, superb breads and baking recipes and a gond sprinkling of true and traditional Irish farmhouse dishes.
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Irish Cooking: Over 100 Traditional Irish Recipes
Edité par
Octopus Publishing Group, 2004
ISBN 10 : 0753709678
ISBN 13 : 9780753709672
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Octopus Publishing Group, 2004
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Octopus Publishing Group, 2004
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Octopus Publishing Group, 2004
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Octopus Publishing Group, 2004
ISBN 10 : 0753709678
ISBN 13 : 9780753709672
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Irish Cooking
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Unknown Publisher, 2004
ISBN 10 : 0753709678
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Irish Cooking: Over 100 Traditional Irish Recipes
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Bounty Books, 2004
ISBN 10 : 0753709678
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Bounty Books, 2004
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ISBN 10 : 0753709678
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