Irish Cooking - Couverture souple

Connery, Clare

 
9780753709672: Irish Cooking
Couverture souple
ISBN 10 : 0753709678 ISBN 13 : 9780753709672
Editeur : Bounty Books, 2004

Synopsis

Book by Connery Clare

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Quatrième de couverture

The Irish are nothing if not resourceful, making the best use of the fine fonds produced from the land. Potatoes remain the Irish staple and they are transformed into breads, pastries and satisfying dishes that are enjoyed throughout the day. Poultry, beef and particularly lamb are used in the hearty, warming dishes Ireland is famous for, dishes like Irish stew or beef with Guinness. With this step-by-step guide to Irish cooking we give you the very best of a delicious cuisine, present easy soues and supper dishes, superb breads and baking recipes and a gond sprinkling of true and traditional Irish farmhouse dishes.

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Éditeur
Bounty Books
Date d'édition
2004
Langue
anglais
ISBN 10 
0753709678
ISBN 13 
9780753709672
Reliure
Broché
Nombre de pages
128
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
HACHETTE LIVRE SA
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France

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