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Food Transgressions: Making Sense of Contemporary Food Politics - Couverture rigide

 
9780754679707: Food Transgressions: Making Sense of Contemporary Food Politics

Synopsis

Reconnecting so-called alternative food geographies back to the mainstream food system - especially in light of the discursive and material 'transgressions' currently happening between alternative and conventional food networks, this volume critically interrogates and evaluates what stands for 'food politics' in these spaces of transgression now and in the near future. It offers a better understanding of the evolving position of the corporate food system vis a vis alternative food networks and considers the prospects for economic, social, cultural and material transformations led by an increasingly powerful and legitimated alternative food network.

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À propos de l?auteur

Michael K. Goodman is Senior Lecturer at King's College London, UK; Colin Sage is Senior Lecturer at the University of Cork, Ireland.

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9781138252608: Food Transgressions

Edition présentée

ISBN 10 :  1138252603 ISBN 13 :  9781138252608
Editeur : Routledge, 2016
Couverture souple

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Goodman, Michael K.; Sage, Colin
Edité par Routledge, 2014
ISBN 10 : 0754679705 ISBN 13 : 9780754679707
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Edité par Routledge, 2014
ISBN 10 : 0754679705 ISBN 13 : 9780754679707
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ISBN 10 : 0754679705 ISBN 13 : 9780754679707
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Goodman, Michael K. (EDT); Sage, Colin (EDT)
Edité par Routledge, 2014
ISBN 10 : 0754679705 ISBN 13 : 9780754679707
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Edité par Ashgate Publishing Company, 2014
ISBN 10 : 0754679705 ISBN 13 : 9780754679707
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