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The Complete Step-by-Step Guide to Making Sweets, Candy & Chocolates: 150 Irresistible Confectionery Recipes Shown in over 750 Exquisite Photographs ... Lollipops, Truffles and Chocolate Confetions - Couverture rigide
Synopsis
Out of print, please go to 9780754835608 for the new 2022 edition. This title features 150 irresistible recipes shown step by step in over 750 exquisite photographs: sweets, candies, toffees, caramels, fudges, candied fruits, nut brittles, nougats, marzipan, marshmallows, taffies, lollipops, truffles and chocolate confections.
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À propos de l'auteur
Claire Ptak trained as a pastry chef for Alice Waters at Chez Panisse in Berkeley before moving to London. Upon her arrival she worked in restaurants including Moro, The Anchor and Hope and St. John before starting Violet Cakes, a stall at Broadway Market in east London. Since 2005, Violet has been selling cupcakes and other treats to a very loyal following, including Jamie Oliver, Nigella Lawson and Thomasina Miers. Claire is also the author of The Whoopie Pie Book (Square Peg).
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The Complete Step-By-Step Guide to Making Sweets, Candy & Chocolates: 150 irresistible confectionery recipes shown in over 750 exquisite photographs
Edité par
Lorenz Books, 2013
ISBN 10 : 075482473X
ISBN 13 : 9780754824732
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Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-Unis
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The Complete Step-By-Step Guide to Making Sweets, Candy and Chocolates
Edité par
Anness Publishing, 2013
ISBN 10 : 075482473X
ISBN 13 : 9780754824732
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
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Etat : Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur GRP89916514
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The Complete Step-by-step Guide to Making Sweets, Candy & Chocolates
Edité par
Lorenz Books, 2013
ISBN 10 : 075482473X
ISBN 13 : 9780754824732
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Paperback
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
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The Complete Step-by-step Guide to Making Sweets, Candy & Chocolates
Edité par
Lorenz Books, 2013
ISBN 10 : 075482473X
ISBN 13 : 9780754824732
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Paperback
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
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The Complete Step-By-Step Guide to Making Sweets, Candy & Chocolates: 150 irresistible confectionery recipes shown in over 750 exquisite photographs
Edité par
Lorenz Books, 2013
ISBN 10 : 075482473X
ISBN 13 : 9780754824732
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Vendeur : ebooks Keystone, Reading, PA, Etats-Unis
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The Complete Step-By-Step Guide to Making Sweets, Candy & Chocolates: 150 irresistible confectionery recipes shown in over 750 exquisite photographs
Edité par
Lorenz Books, 2013
ISBN 10 : 075482473X
ISBN 13 : 9780754824732
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Vendeur : Book Express (NZ), Shannon, Nouvelle-Zélande
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Hardcover. Etat : Very Good. 256 pages. Usually associated with childhood indulgences, the taste of candy and chocola te is a pleasure that we enjoy all our lives. This volume evokes all those memor ies of long-forgotten tastes, with 150 recipes for sweets, candies and chocolate confections, whether hard, chewy, soft or sticky. From salt-water taffy, homeco mb and vanilla fudge to pear drops, chocolate peanut butter cups and champagne t ruffles, it includes old-fashioned treats and some modern twists on traditional classics, and every tried-and-tested recipe is shown in step-by-step photographs . N° de réf. du vendeur 6437a
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The Complete Step-by-step Guide to Making Sweets, Candy and Chocolates
Edité par
Lorenz Books, 2012
ISBN 10 : 075482473X
ISBN 13 : 9780754824732
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Vendeur : Greener Books, London, Royaume-Uni
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The Complete Step-by-step Guide to Making Sweets, Candy & Chocolates
Edité par
-, 2013
ISBN 10 : 075482473X
ISBN 13 : 9780754824732
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Vendeur : AwesomeBooks, Wallingford, Royaume-Uni
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Hardcover. Etat : Very Good. The Complete Step-by-step Guide to Making Sweets, Candy & Chocolates This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. N° de réf. du vendeur 7719-9780754824732
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The Complete Step-by-step Guide to Making Sweets, Candy & Chocolates
Edité par
- -, 2013
ISBN 10 : 075482473X
ISBN 13 : 9780754824732
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Vendeur : Bahamut Media, Reading, Royaume-Uni
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The Complete Step-By-Step Guide to Making Sweets, Candy Chocolates: 150 irresistible confectionery recipes shown in over 750 exquisite photographs
Vendeur : GoldBooks, Denver, CO, Etats-Unis
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