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Spain and the World Table - Couverture rigide

Shulman, Martha Rose; Culinary Institute Of America

 
9780756633875: Spain and the World Table
Couverture rigide
ISBN 10 : 0756633877 ISBN 13 : 9780756633875
Editeur : DK, 2008

Synopsis

From twenty-five of Spain's and the US's leading chefs, from Manolo de la Osa to Norman van Aken, Spain and the World Table presents 125 accessible recipes from the CIA's "Worlds of Flavor" International Conference and Festival.

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Présentation de l'éditeur

From twenty-five of Spain's and the US's leading chefs, from Manolo de la Osa to Norman van Aken, Spain and the World Table presents 125 accessible recipes from the CIA's "Worlds of Flavor" International Conference and Festival.

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Éditeur
DK
Date d'édition
2008
Langue
anglais
ISBN 10 
0756633877
ISBN 13 
9780756633875
Reliure
Relié
Nombre de pages
272
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
Terminal Video
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Italie