The Encyclopedia of Kitchen Tools: Essential Items for the Heart of Your Home, And How to Use Them - Couverture rigide

Hutton, Elinor

 
9780762469987: The Encyclopedia of Kitchen Tools: Essential Items for the Heart of Your Home, And How to Use Them
Couverture rigide
ISBN 10 : 0762469986 ISBN 13 : 9780762469987
Editeur : Black Dog & Leventhal, 2020

Synopsis

The ultimate reference book for home cooks, seasoned chefs, and everyone in between, The Encyclopedia of Kitchen Tools guides readers through the history, practical uses, design features, and storage and maintenance requirements of each of the tools living in their kitchen cabinets.

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À propos de l?auteur

Elinor Hutton is a New York-based cookbook writer, and leading voice in the modern culinary arts.

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Éditeur
Black Dog & Leventhal
Date d'édition
2020
Langue
anglais
ISBN 10 
0762469986
ISBN 13 
9780762469987
Reliure
Relié
Nombre de pages
288
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
Buchpark GmbH
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