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Red Wine for Dummies - Couverture souple

McCarthy, Ed; Ewing-Mulligan, Mary

 
9780764550126: Red Wine for Dummies
Couverture souple
ISBN 10 : 0764550128 ISBN 13 : 9780764550126
Editeur : Hungry Minds Inc,U.S., 1996

Synopsis

If you're interested in expanding your wine horizons to include the reds, such as Merlot, Pinot Noir, or Cabernet, Red Wine For Dummies will help you through the maze of red wines. Wine connoisseurs Ed McCarthy and Mary Ewing--Mulligan have tasted their way through the wine--growing regions of Northern California and France (as well as Oregon, Washington, New York, Australia, South America, and South Africa). The result of their ventures is a handy guide featuring more than 1,000 red wine recommendations, tips to help you pair red wine with food, a complete glossary of wine jargon, and a helpful wine vintage chart. You won't want to explore the world of red wine without this handy reference at your fingertips.

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À propos de l'auteur

Ed McCarthy, a certified wine educator, writes for The Wine Enthusiast and Wine Journal. Mary Ewing--Mulligan, a Master of Wine, owns New York's International Wine Center.

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Éditeur
Hungry Minds Inc,U.S.
Date d'édition
1996
Langue
anglais
ISBN 10 
0764550128
ISBN 13 
9780764550126
Reliure
Broché
Nombre de pages
288
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible