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Synopsis
In this fascinating title, readers find out about the food supply chain, fair trade, and how our eating habits affect our health. With debate boxes and contemporary case studies, readers also discover the environmental impacts their food purchases have on the planet.
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The True Cost of Food
Edité par
Crabtree Publishing Company, 2014
ISBN 10 : 0778704882
ISBN 13 : 9780778704881
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
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