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Synopsis
A celebration of the food and culture found along the Mexican border. It offers more than 250 recipes that vary from appetisers and beverages to main dishes and desserts, combining a tantalising array of ingredients available on both sides of the border. \easy-to-follow directions will help cooks create either a special dish or an entire fiesta in no time. The book is also filled with fun facts and legends: from the of La Llorona and the Chpacabra to how the margarita was invented, readers will entertained and enlightened about border life. Special sections range in interest from explaining how tequila is made and how to prepare tamales from scratch to a guide to Mexican beer and to make a pinata for a birthday or holiday party.
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- ÉditeurHippocrene Books Inc.,U.S.
- Date d'édition2004
- ISBN 10 0781810264
- ISBN 13 9780781810265
- ReliureRelié
- Langueanglais
- Nombre de pages378
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Aprovecho: A Mexican-American Border Cookbook
Edité par
Hippocrene Books, 2004
ISBN 10 : 0781810264
ISBN 13 : 9780781810265
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Aprovecho: A Mexican-American Border Cookbook (Hippocrene Cookbook Library) (Hippocrene Cookbook Library (Hardcover))
Edité par
Hippocrene Books Inc.,U.S., 2004
ISBN 10 : 0781810264
ISBN 13 : 9780781810265
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Aprovecho: A Mexican-American Border Cookbook (Hippocrene Cookbook Library)
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Hippocrene Books (edition ), 2004
ISBN 10 : 0781810264
ISBN 13 : 9780781810265
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Aprovecho: A Mexican-American Border Cookbook
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Hippocrene Books, 2004
ISBN 10 : 0781810264
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Hippocrene Books, 2004
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Aprovecho A MexicanAmerican Bo
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Hippocrene Books, 2004
ISBN 10 : 0781810264
ISBN 13 : 9780781810265
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Aprovecho: A Mexican-American Border Cookbook (Hippocrene Cookbook Library)
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Hippocrene Books, 2004
ISBN 10 : 0781810264
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Aprovecho: A Mexican-American Border Cookbook (Hippocrene Cookbook Library)
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Hippocrene Books, 2004
ISBN 10 : 0781810264
ISBN 13 : 9780781810265
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Aprovecho: A Mexican-American Border Cookbook (Hippocrene Cookbook Library)
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Hippocrene Books, 2004
ISBN 10 : 0781810264
ISBN 13 : 9780781810265
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Aprovecho: A Mexican-American Border Cookbook (Hippocrene Cookbook Library)
Edité par
Hippocrene Books January 2004, 2004
ISBN 10 : 0781810264
ISBN 13 : 9780781810265
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Hardcover. Etat : Used Very Good. Etat de la jaquette : Very Good. Dust Jacket is clean and intact, with minor edge and corner wear. Front and back covers have very light edge and corner wear. Spine intact with no creasing or warping. Binding is tight and intact, pages clean and unmarked. Firefly sells new and used books through our store front. We try to add a detailed description to as many titles as possible. If you have questions regarding this title, please contact us. Photos available on request. N° de réf. du vendeur 399322
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