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Synopsis
In the famous Chettinad Healthy cooking tradition of Southern India, these foods evoke South Indian forgotten by Chicken Tikka Masala enthusiasts. Mostly vegetarian, these recipes allow home cooks to create such esoteric: dishes as Potato-flled Dosas with Coconut Chutney; Pearl Onion and Tomato Sambhar; Chickpea and Bell Pepper per Poriyal; and Eggplant Masala Curry. Rasams, breads, legumes and payasams are all featured here, as is the exceptional Chettinad Chicken Kolambu, South lndia's version of the popular vindaloo. Each of these low-fat, low-caloric recipes come with a complete nutritional analysis.
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Healthy South Indian Cooking, Expanded Edition
Edité par
Hippocrene Books, 2008
ISBN 10 : 0781811899
ISBN 13 : 9780781811897
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Vendeur : Red's Corner LLC, Tucker, GA, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : Fair. Expanded. Grade 1 out 5 points. This book is VERY used with a little bit of life remaining. Used books with this grade may have any of the following: HEAVY wear, creases/tears/creases on cover and pages, personalized notes/names, stickers/labels, markings on pages, ex-library markings, minor water damage. May not include extra materials such as dust jackets, access codes, CDs, accessories, etc. All orders ship by next business day! We are a small company and very thankful for your business! N° de réf. du vendeur mon0000035970
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Healthy South Indian Cooking, Expanded Edition
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Hippocrene Books, 2008
ISBN 10 : 0781811899
ISBN 13 : 9780781811897
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : clickgoodwillbooks, Indianapolis, IN, Etats-Unis
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Etat : acceptable. Used - Acceptable: All pages and the cover are intact, but shrink wrap, dust covers, or boxed set case may be missing. Pages may include limited notes, highlighting, or minor water damage but the text is readable. Item may be missing bundled media. N° de réf. du vendeur CSIV.0781811899.A
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Healthy South Indian Cooking, Expanded Edition
Edité par
Hippocrene Books Inc.,U.S., 2008
ISBN 10 : 0781811899
ISBN 13 : 9780781811897
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-Unis
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Hardback. Etat : Good. In the famous Chettinad Healthy cooking tradition of Southern India, these foods evoke South Indian forgotten by Chicken Tikka Masala enthusiasts. Mostly vegetarian, these recipes allow home cooks to create such esoteric: dishes as Potato-flled Dosas with Coconut Chutney; Pearl Onion and Tomato Sambhar; Chickpea and Bell Pepper per Poriyal; and Eggplant Masala Curry. Rasams, breads, legumes and payasams are all featured here, as is the exceptional Chettinad Chicken Kolambu, South lndia's version of the popular vindaloo. Each of these low-fat, low-caloric recipes come with a complete nutritional analysis. N° de réf. du vendeur CIN0781811899G
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Healthy South Indian Cooking, Expanded Edition
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Hippocrene Books, 2008
ISBN 10 : 0781811899
ISBN 13 : 9780781811897
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Vendeur : Goodwill of Greater Milwaukee and Chicago, Racine, WI, Etats-Unis
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Etat : acceptable. Book is considered to be in acceptable condition. The actual cover image may not match the stock photo. Book may have one or more of the following defects: noticeable wear on the cover dust jacket or spine; curved, dog eared or creased page s ; writing or highlighting inside or on the edges; sticker s or other adhesive on cover; CD DVD may not be included; and book may be a former library copy. N° de réf. du vendeur 459JO9004F6Q_ns
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Healthy South Indian Cooking, Expanded Edition
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Hippocrene Books Inc.,U.S., 2008
ISBN 10 : 0781811899
ISBN 13 : 9780781811897
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Vendeur : World of Books Inc, Montgomery, IL, Etats-Unis
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Hardback. Etat : Good. In the famous Chettinad Healthy cooking tradition of Southern India, these foods evoke South Indian forgotten by Chicken Tikka Masala enthusiasts. Mostly vegetarian, these recipes allow home cooks to create such esoteric: dishes as Potato-flled Dosas with Coconut Chutney; Pearl Onion and Tomato Sambhar; Chickpea and Bell Pepper per Poriyal; and Eggplant Masala Curry. Rasams, breads, legumes and payasams are all featured here, as is the exceptional Chettinad Chicken Kolambu, South lndia's version of the popular vindaloo. Each of these low-fat, low-caloric recipes come with a complete nutritional analysis. N° de réf. du vendeur CIN0781811899G
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Hippocrene Books, 2008
ISBN 10 : 0781811899
ISBN 13 : 9780781811897
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Vendeur : Goodwill San Antonio, San Antonio, TX, Etats-Unis
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Healthy South Indian Cooking, Expanded Edition
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Hippocrene Books, 2008
ISBN 10 : 0781811899
ISBN 13 : 9780781811897
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Vendeur : Greenworld Books, Arlington, TX, Etats-Unis
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Etat : very_good. Fast Free Shipping â" Very Good condition book with a firm cover and clean pages. Shows normal use and some light wear or limited notes markings. A solid, nice copy to enjoy. N° de réf. du vendeur GWV.0781811899.VG
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Healthy South Indian Cooking
Edité par
Hippocrene Books, Incorporated, 2008
ISBN 10 : 0781811899
ISBN 13 : 9780781811897
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : Better World Books: West, Reno, NV, Etats-Unis
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Etat : Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 11999763-6
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Healthy South Indian Cooking, Expanded Edition
Edité par
Hippocrene Books, 2008
ISBN 10 : 0781811899
ISBN 13 : 9780781811897
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Hilltop Book Shop, Marshfield, WI, Etats-Unis
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hardcover. Etat : Good. Hardcover in good condition. Edge wear to covers and dust jacket. Red markings to exterior of pages. Interior is clean; free of markings & tears. Binding is secure. Our feedback says it all! Feel confident when you order from Hilltop Book Shop. N° de réf. du vendeur 2511250006
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HEALTHY SOUTH INDIAN COOKING.
Edité par
Hippocrene Books, Inc.:, 2008
ISBN 10 : 0781811899
ISBN 13 : 9780781811897
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Vendeur : PASCALE'S BOOKS, NORTH READING, MA, Etats-Unis
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Hard Cover. Etat : Fine. Etat de la jaquette : Fine. The third printing, expanded edition, 276 pages, illustrated in color, with an addition of 40 new easy to prepare recipes and new color photos. FINE HARDCOVER, FINE DUST JACKET. Dust jacket protected with a clear plastic acid-free jacket. Size: 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. N° de réf. du vendeur 037753
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