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Synopsis
Book by Aberle Elton D Forrest John C Gerrard David E Mill
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Principles of Meat Science
Edité par
Kendall Hunt Pub Co (edition 4), 2001
ISBN 10 : 0787247200
ISBN 13 : 9780787247201
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Paperback
Vendeur : BooksRun, Philadelphia, PA, Etats-Unis
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Principles of Meat Science
Edité par
Kendall/Hunt Publishing Co, U.S., Iowa, 2001
ISBN 10 : 0787247200
ISBN 13 : 9780787247201
Ancien ou d'occasion
Trade paperback
Vendeur : Lost Books, AUSTIN, TX, Etats-Unis
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Trade paperback. 376 p. Audience: General/trade. Good. Ex-library. Library stamps and labels, else unmarked. N° de réf. du vendeur Alibris.0018074
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