Synopsis
Book by Beverly Borwick
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Résultats de recherche pour Title: Catskill country cooking
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Catskill country cooking
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Catskill country cooking
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Catskill country cooking
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Catskill country cooking
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Catskill Country Cooking
Edité par
Walker & Company, 1976
ISBN 10 : 0802705286
ISBN 13 : 9780802705280
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Soft cover
Vendeur : river break books, Fort benton, MT, Etats-Unis
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Soft cover. Etat : Very Good. 2nd Edition. Paperback is in very good condition w two flaws: prior owner name tag on inside cover; exterior has light edge wear. Else wise, very clean, square along the edges, and tightly bound. Highly usable, includes recipes such as: Banana jam; challah (egg bread); venison collops, sweet n sour fish; schav soup. N° de réf. du vendeur 005537
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Catskill country cooking
Vendeur : SHIMEDIA, Brooklyn, NY, Etats-Unis
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Catskill Country Cooking: Collector's Edition with New Maple Syrup Supplement
Vendeur : Les Livres des Limbes, Chisseaux, France
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Soft cover. Etat : Good. One half inch brown plastic comb spiral bound, 189pp indexed plus append. Book Condition: Good. Third Edition Stated 1988. Light wear and scuffing to cover noticeable on bottom edge, P/O name and date inside, a few random pencil marks hard to notice at first glance, most of the text crisp and clean. Packed with on average three recipes per page with true roots cuisine like Schav Soup, Corn Chowder, Iron Skillet Bread, Wilted Salad. From a strictly culinary perspective one of the best in its genre which would explain the multiple editions and adding an ISBN copyright. Fundraiser cookbook for the Community General Hospital of Sullivan County, many of the recipes come from area restaurants, about half have the contributor's name. Book. N° de réf. du vendeur 11570
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