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Synopsis
This text integrates nutrition science with practical clinical applications. It stresses health promotion and maintenance and discusses the treament of nutrition-related diseases. Numerous sample diets and assessment tools are provided, and each chapter contains a case study organized by nursing process, chapter outline, learning objectives, glossary terms, chapter review questions, clinical calculations and chapter summaries. In addition, internet sites and links are provided for most chapters.
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Nutrition and Diet Therapy
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F A Davis Co, 2001
ISBN 10 : 0803608047
ISBN 13 : 9780803608047
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Nutrition and Diet Therapy
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F A Davis Co, 2001
ISBN 10 : 0803608047
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Nutrition and Diet Therapy
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ISBN 10 : 0803608047
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