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Synopsis
“Tyler and his approach to sandwiches are equal parts clever, hilarious, and deeply dirty (in all the right ways). I’m obsessed with the never-ending possibility of what a sandwich can be, and so I’m a supreme fan girl of everything that Tyler and his crazy mind inserts between these pages and two pieces of bread.” —Christina Tosi
Known genius and broccoli savant Tyler Kord is chef-owner of the lauded No. 7 Sub shops in New York. He is also a fabulously neurotic man who directs his energy into ruminations on sandwich philosophy, love, self-loathing, pay phones, getting drunk in the shower, Tom Cruise, food ethics, and what it's like having the names of two different women tattooed on your body.
But being a chef means that it's your job to make people happy, and so, to thank you for being there while he works out his issues, he offers you this collection of truly excellent recipes, like roast beef with crispy shallots and smoky French dressing, a mind-blowing mayonnaise that tastes exactly like pho, or so many ways to make vegetables into sandiwches that you may never eat salad again. A Super Upsetting Cookbook About Sandwiches will make you laugh, make you cry, and most of all, make you hungry.
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À propos de l?auteur
TYLER KORD is chef-owner of the No. 7 restaurant group. He graduated from Oberlin College with a BA in English before attending the French Culinary Institute, where he stayed on to be sous chef to Alain Sailhac for four years. He then worked as sous chef at Jean Georges Vongerichten’s restaurant Perry St. before opening No. 7, which was named one of the top 10 new restaurants in the country by Bon Appétit.
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- ÉditeurClarkson Potter
- Date d'édition2016
- ISBN 10 0804186413
- ISBN 13 9780804186414
- ReliureRelié
- Langueanglais
- Nombre de pages192
- IllustrateurWegman William
- Coordonnées du fabricantnon disponible
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A Super Upsetting Cookbook About Sandwiches
Edité par
Clarkson Potter/Ten Speed, 2016
ISBN 10 : 0804186413
ISBN 13 : 9780804186414
Neuf
Couverture rigide
Vendeur : PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Royaume-Uni
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A Super Upsetting Cookbook About Sandwiches
Vendeur : Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlande
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SUPER UPSETTING COOKBOOK ABOUT SANDWICHE
Vendeur : Speedyhen, London, Royaume-Uni
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A Super Upsetting Cookbook About Sandwiches
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A Super Upsetting Cookbook About Sandwiches
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A Super Upsetting Cookbook About Sandwiches
Edité par
Random House USA Inc, 2016
ISBN 10 : 0804186413
ISBN 13 : 9780804186414
Neuf
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Vendeur : THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Royaume-Uni
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A Super Upsetting Cookbook about Sandwiches (Hardback or Cased Book)
Edité par
Clarkson Potter Publishers 6/14/2016, 2016
ISBN 10 : 0804186413
ISBN 13 : 9780804186414
Neuf
Couverture rigide
Vendeur : BargainBookStores, Grand Rapids, MI, Etats-Unis
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Hardback or Cased Book. Etat : New. Wegman, William (illustrateur). A Super Upsetting Cookbook about Sandwiches 1.5. Book. N° de réf. du vendeur BBS-9780804186414
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A Super Upsetting Cookbook About Sandwiches
Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-Unis
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Etat : New. Wegman, William (illustrateur). pp. 192. N° de réf. du vendeur 26372781854
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A Super Upsetting Cookbook About Sandwiches
Edité par
Clarkson Potter/Ten Speed, 2016
ISBN 10 : 0804186413
ISBN 13 : 9780804186414
Neuf
Couverture rigide
Vendeur : PBShop.store US, Wood Dale, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
HRD. Etat : New. Wegman, William (illustrateur). New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000. N° de réf. du vendeur IB-9780804186414
Quantité disponible : 8 disponible(s)
Image d'archives
A Super Upsetting Cookbook About Sandwiches
Edité par
Clarkson Potter June 2016, 2016
ISBN 10 : 0804186413
ISBN 13 : 9780804186414
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : The Book Garden, Bountiful, UT, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : Very Good - Cash. Wegman, William (illustrateur). Light reader wear and rubbing to the edges, corners, covers, and pages. The book is in great condition! Stock photos may not look exactly like the book. N° de réf. du vendeur 1096433
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