Synopsis
Teaches you with diagrams and cogent explanation how to smoke food in family rather than commercial quantities. An invaluable reference work, the first of the kind that evaluates the equipment and methods of smoking. --New York Times
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À propos de l?auteur
Jack Sleight and Raymond Hull
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Home Book of Smoke Cooking Meat, Fish & Game
Edité par
Stackpole Books, 1982
ISBN 10 : 0811721957
ISBN 13 : 9780811721950
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-Unis
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Stackpole Books, 1982
ISBN 10 : 0811721957
ISBN 13 : 9780811721950
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Home Book of Smoke Cooking Meat, Fish & Game
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Stackpole Books (edition Later Printing), 1982
ISBN 10 : 0811721957
ISBN 13 : 9780811721950
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : BooksRun, Philadelphia, PA, Etats-Unis
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Paperback. Etat : Very Good. Later Printing. It's a well-cared-for item that has seen limited use. The item may show minor signs of wear. All the text is legible, with all pages included. It may have slight markings and/or highlighting. N° de réf. du vendeur 0811721957-11-1
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Home Book of Smoke Cooking Meat, Fish & Game
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Stackpole Books, 1982
ISBN 10 : 0811721957
ISBN 13 : 9780811721950
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Vendeur : Goodwill of Colorado, COLORADO SPRINGS, CO, Etats-Unis
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Etat : good. All pages and cover are intact. Dust jacket included if applicable, though it may be missing on hardcover editions. Spine and cover may show minor signs of wear including scuff marks, curls or bends to corners as well as cosmetic blemishes including stickers. Pages may contain limited notes or highlighting. "From the library of" labels may be present. Shrink wrap, dust covers, or boxed set packaging may be missing. Bundled media e.g., CDs, DVDs, access codes may not be included. N° de réf. du vendeur COLV.0811721957.G
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Stackpole Books, 1982
ISBN 10 : 0811721957
ISBN 13 : 9780811721950
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Paperback
Vendeur : Half Price Books Inc., Dallas, TX, Etats-Unis
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Paperback. Etat : Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! N° de réf. du vendeur S_427329028
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Stackpole Books, 1982
ISBN 10 : 0811721957
ISBN 13 : 9780811721950
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Vendeur : Once Upon A Time Books, Siloam Springs, AR, Etats-Unis
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Paperback. Etat : Acceptable. This is a used book. It may contain highlighting/underlining and/or the book may show heavier signs of wear . It may also be ex-library or without dustjacket. This is a used book. It may contain highlighting/underlining and/or the book may show heavier signs of wear . It may also be ex-library or without dustjacket. N° de réf. du vendeur mon0003360521
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ISBN 10 : 0811721957
ISBN 13 : 9780811721950
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Vendeur : Once Upon A Time Books, Siloam Springs, AR, Etats-Unis
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Home Book of Smoke-Cooking Meat, Fish & Game
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Stackpole Books, 1982
ISBN 10 : 0811721957
ISBN 13 : 9780811721950
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Paperback
Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
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Paperback. Etat : Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G0811721957I5N00
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Stackpole Books, 1982
ISBN 10 : 0811721957
ISBN 13 : 9780811721950
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Vendeur : Blue Vase Books, Interlochen, MI, Etats-Unis
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Etat : very_good. Book has little sign of wear or use. N° de réf. du vendeur BVV.0811721957.VG
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ISBN 10 : 0811721957
ISBN 13 : 9780811721950
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Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
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Etat : Good. New Ed. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur GRP95628306
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