NOLS Backcountry Cooking - Couverture souple

 
9780811734646: NOLS Backcountry Cooking
Couverture souple
ISBN 10 : 0811734641 ISBN 13 : 9780811734646
Editeur : Stackpole Books, 2007

Synopsis

  • Meal planning for short outdoor trips (5 days or less) and small groups (1-4 people)
  • 32 recipes including breakfasts, dinners, beverages, desserts, and snacks
  • Cut down on expense of freeze-dried plus eat better nutritionally
    NOLS Backcountry Cooking provides sample menus and packing tips for tasty meals, snacks, and beverages to prepare during short wilderness excursions. Recipes include Tabouli Salad, Vegetarian Meatballs, Cowboy Coffee, and No-Bake Eskimo Cookies.

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    À propos de l?auteur

    Editor Joanne Kuntz serves as book publishing coordinator of the National Outdoor Leadership School in Lander, Wyoming. Claudia Pearson is rations manager for the National Outdoor Leadership School's Rocky Mountain Branch in Lander, Wyoming. The National Outdoor Leadership School is the leading educational organization for outdoor skills and leadership and offers courses in the world's most spectacular wilderness classrooms.

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    Éditeur
    Stackpole Books
    Date d'édition
    2007
    Langue
    anglais
    ISBN 10 
    0811734641
    ISBN 13 
    9780811734646
    Reliure
    Broché
    Nombre de pages
    116
    Éditeur
    Kuntz Joanne, Pearson Claudia
    Coordonnées du fabricant
    non disponible
    Personne responsable
    non disponible