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Synopsis
An average-sized deer can yield up to 70 pounds of venison, and there's only so many venison steaks and burgers a person can swallow. Enter the Loder's venison cookbook, with options for creating a different delicious meal every night of the week, with over 400 recipes conveniently placed in this spiral bound cookbook. Their homemade recipes, complemented by fresh vegetables and seasonings, range from traditional, grilling, frying and boiling to crockery, italian, southern, Loder family favourites, marinades and sauces.
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À propos de l'auteur
Steve and Gail Loder have over thirty years' experience in creating and preparing venison recipes. They live in Cranberry Township, Pennsylvania.
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Quality Venison Cookbook
Edité par
Stackpole Books, 2008
ISBN 10 : 0811735206
ISBN 13 : 9780811735209
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Quality Venison Cookbook
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Stackpole Books, 2008
ISBN 10 : 0811735206
ISBN 13 : 9780811735209
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Stackpole Books, 2008
ISBN 10 : 0811735206
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Stackpole Books, 2008
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Stackpole Books, 2008
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ISBN 13 : 9780811735209
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QUALITY VENISON COOKBOOK: GREAT RECIPES Format: Sprial Bound
Edité par
Simon and Schuster, 2008
ISBN 10 : 0811735206
ISBN 13 : 9780811735209
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QUALITY VENISON COOKBOOK: GREAT RECIPES Format: Sprial Bound
Edité par
Simon and Schuster, 2008
ISBN 10 : 0811735206
ISBN 13 : 9780811735209
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QUALITY VENISON COOKBOOK: GREAT RECIPES FROM THE KITCHEN OF STEVE AND GALE LODER.
Edité par
Stackpole Books. Mechanicsburg, Pennsylvania. 2009, 2008
ISBN 10 : 0811735206
ISBN 13 : 9780811735209
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Edition originale
Vendeur : Coch-y-Bonddu Books Ltd, MACHYNLLETH, Royaume-Uni
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ALL UK PARCELS SENT TRACKED! ALL OVERSEAS PARCELS SENT AIRMAIL, TRACKED! (New, Hardcover, 2009). 2009 1st edition. Comb-bound hardback. 8vo (165 x 232mm). Ppiv,380. Laminated boards, issued without a dust-wrapper. Fine unread copy. This "venison cookbook is a collection of over three hundred venison recipes from the US with a summary of how to prepare venison. From pot roasted venison in red wine and Hawaiian marinated venison kebabs to venison rigatoni bake, these innovative recipes don't require much preparation time or culinary skill. A recipe to suit every palate for each night of the year." Comb-bound to open flat on the kitchen table. PREVIOUS PRICE GBP 18.95. N° de réf. du vendeur 45863
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