Beth's Basic Bread Book: Simple Techniques and Simply Delicious Recipes for Foolproof Baking - Couverture souple

Hensperger, Beth

9780811808200: Beth's Basic Bread Book: Simple Techniques and Simply Delicious Recipes for Foolproof Baking

Couverture souple

ISBN 10 : 0811808203 ISBN 13 : 9780811808200

Editeur : Chronicle Books, 1996

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Suitable for novice bakers and the more experienced alike, a collection of twenty-four bread recipes which range from slender baguettes and crusty loaves to cinammon rolls and airy brioches. Includes tips on adapting the recipes to a bread machine, and notes on special techniques and choosing equipment.

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�diteur: Chronicle Books
Date d'�dition: 1996
Langue: anglais
ISBN 10: 0811808203
ISBN 13: 9780811808200
Reliure: Broch�
Nombre de pages: 156
Coordonn�es du fabricant: non disponible
Personne responsable: Andreas Meier
22029659400
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De Gasperi str. 8
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51427
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Beth's Basic Bread Book: Simple Techniques and Simply Delicious Recipes for Foolproof Baking

Hensperger, Beth

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ISBN 10 : 0811808203 ISBN 13 : 9780811808200

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