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Synopsis
Atop the Paris Hotel & Resort in Las Vegas stands the Eiffel Tower Restaurant, a must-go attraction renowned for its exquisite French cuisine and its breathtaking panoramic view of the Strip. Acclaimed chef Jean Joho takes readers into his kitchen, where he shares 50 of his signature dishes: from teasing amuse bouche such as The Everest Spoons to delicate desserts like Alsace Apple Strudel and an assortment of soufflés. With a plush red suede cover and 75 photos capturing the food and ambience of Las Vegas's most romantic restaurant, The Eiffel Tower Cookbook brings a touch of Parisian magic back into the home kitchen.
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À propos de l'auteur
Jean Joho is the James Beard award-winning chef/proprietor of Eiffel Tower Restaurant. He lives in Chicago.
Chandra Ram is an editor for Plate magazine. She lives in Chicago.
Susie Cushner is a Boston-based photographer.
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The Eiffel Tower Cookbook: Capturing the Magic of Paris
Edité par
Chronicle Books, 2008
ISBN 10 : 0811860477
ISBN 13 : 9780811860475
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardback. Etat : Good. Atop the Paris hotel in Las Vegas, the Eiffel Tower Restaurant stands as a top destination for visitors. Its exquisite cuisine is only equalled by its breathtaking panoramic views of the Las Vegas strip, and the restaurant's romantic ambiance has made marriage proposals a nightly event. This cookbook is lavishly produced in a deep red suede cover with foil stamping, replicating the look and feel of the restaurant. Fifty of its signature dishes by James Beard award-winning chef Jean Joho, as well as 75 photos of his delicious food and the restaurant's intricate decor, make this the perfect memento for people who want to relive their time in Vegas. N° de réf. du vendeur CIN0811860477G
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The Eiffel Tower Cookbook: Capturing the Magic of Paris
Edité par
Chronicle Books, 2008
ISBN 10 : 0811860477
ISBN 13 : 9780811860475
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : World of Books Inc, Montgomery, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Hardback. Etat : Good. Atop the Paris hotel in Las Vegas, the Eiffel Tower Restaurant stands as a top destination for visitors. Its exquisite cuisine is only equalled by its breathtaking panoramic views of the Las Vegas strip, and the restaurant's romantic ambiance has made marriage proposals a nightly event. This cookbook is lavishly produced in a deep red suede cover with foil stamping, replicating the look and feel of the restaurant. Fifty of its signature dishes by James Beard award-winning chef Jean Joho, as well as 75 photos of his delicious food and the restaurant's intricate decor, make this the perfect memento for people who want to relive their time in Vegas. N° de réf. du vendeur CIN0811860477G
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The Eiffel Tower Restaurant Cookbook: Capturing the Magic of Paris
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Chronicle Books, 2008
ISBN 10 : 0811860477
ISBN 13 : 9780811860475
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Vendeur : Goodwill Southern California, Los Angeles, CA, Etats-Unis
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Etat : good. Hardcover Book. N° de réf. du vendeur LACV.0811860477.G
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Chronicle Books, 2008
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ISBN 13 : 9780811860475
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Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G0811860477I4N00
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The Eiffel Tower Restaurant Cookbook: Capturing the Magic of Paris
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Chronicle Books, 2008
ISBN 10 : 0811860477
ISBN 13 : 9780811860475
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Vendeur : Goodwill Books, Hillsboro, OR, Etats-Unis
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Etat : acceptable. Fairly worn, but readable and intact. If applicable: Dust jacket, disc or access code may not be included. N° de réf. du vendeur GICWV.0811860477.A
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Chronicle Books, 2008
ISBN 10 : 0811860477
ISBN 13 : 9780811860475
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Vendeur : HPB-Diamond, Dallas, TX, Etats-Unis
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hardcover. Etat : Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! N° de réf. du vendeur S_477991025
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Chronicle Books, 2008
ISBN 10 : 0811860477
ISBN 13 : 9780811860475
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Vendeur : Half Price Books Inc., Dallas, TX, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! N° de réf. du vendeur S_486223021
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The Eiffel Tower Restaurant Cookbook : Capturing the Magic of Paris
Edité par
Chronicle Books LLC, 2008
ISBN 10 : 0811860477
ISBN 13 : 9780811860475
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Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
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Etat : Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 8595673-6
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Chronicle Books, 2008
ISBN 10 : 0811860477
ISBN 13 : 9780811860475
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Vendeur : Rebooksellers, Tequesta, FL, Etats-Unis
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hardcover. Etat : Very Good. This Book is in Very Good condition. See our picture for exact item you will receive. All items ship within 24 hours. Packaging is 100% Recyclable. Most items purchased from Charitable organizations. A portion of each sale is also donated to a monthly charity, check your package for this month's charity. Reuse-Recycle-Rebook! N° de réf. du vendeur 2609H-2999A-1507F
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The Eiffel Tower Restaurant Cookbook: Capturing the Magic of Paris
Edité par
Chronicle Books, 2008
ISBN 10 : 0811860477
ISBN 13 : 9780811860475
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Edition originale
Vendeur : ThriftBooksVintage, Tukwila, WA, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : Very Good. No Jacket. First Edition. First edition, later printing. Minor shelf and handling wear, overall a clean solid copy with minimal signs of use. Secure packaging for safe delivery. N° de réf. du vendeur 3581820570
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