Gingerbread - Couverture rigide

McGlinn, Jennifer Lindner

 
9780811861915: Gingerbread
Couverture rigide
ISBN 10 : 0811861910 ISBN 13 : 9780811861915
Editeur : Chronicle Books, 2009

Synopsis

Who says gingerbread is just for the holidays? This unique cookbook shows how gingerbread can be enjoyed for breakfast or dessert year-round. Reflecting the wisdom and creativity of a professional pastry chef and dedicated homecook, Gingerbread collects 60 traditional and modern recipes. Start with simple, yummy treats like Gingerbread Rum Cake and Sticky Toffee Gingerbread, then graduate to building your own gingerbread house for the holidays. Any way you slice it, these gingery goodies are sure to be a hit on any day of the year!

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À propos de l?auteur

Jennifer Lindner McGlinn is a pastry chef, teacher, historian, and author. The former executive editor of Art Culinaire, she is a lifestyle and food writer for several Philadelphia-area magazines. She lives outside Philadephia.

Béatrice Peltre is a Boston-based photographer.

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Éditeur
Chronicle Books
Date d'édition
2009
Langue
anglais
ISBN 10 
0811861910
ISBN 13 
9780811861915
Reliure
Relié
Nombre de pages
144
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
Andreas Meier
22029659400
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51427
Allemagne