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Tea and Crumpets - Couverture rigide

 
9780811862141: Tea and Crumpets
Couverture rigide
ISBN 10 : 0811862143 ISBN 13 : 9780811862141
Editeur : Chronicle Books, 2009

Synopsis

Curious armchair travelers, nostalgic food excursionists, and inventive home entertainers will adore this tour of Europe's legendary tearooms and salons. A delicious culinary and cultural experience as well as a treasure trove of recipes from top-notch destinations, this little gem lets readers in on the rituals of taking tea. Recipes like the Ritz's cucumber sandwiches, Claridge's famous raisin and apple scones, or chocolate scones from Edinburgh's Balmoral Hotel, as well as color photographs of tasty tea fare and European teahouses, bring the charm of afternoon tea to anyone's home.

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À propos de l'auteur

Margaret M. Johnson is a noted cookbook author and journalist. Although her ancestral home is Ireland, she lives in New York.

Leigh Beisch is a San Francisco-based photographer.

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Éditeur
Chronicle Books
Date d'édition
2009
Langue
anglais
ISBN 10 
0811862143
ISBN 13 
9780811862141
Reliure
Relié
Nombre de pages
180
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
Andreas Meier
22029659400
info@rheinberg-buch.de

De Gasperi str. 8
Bergisch gladbach
51427
Allemagne