Synopsis
cartonné rigide - bon etat - cook like a pro - a complete and illustrated course for today's cook - nearly 500 color photos - edition barron's - 206 pages -- textes en anglais - : stocks and sauces - appetizers and salads - soups and stews - fish and shellfish - meats -/ prix d'origine 1 game and poultry - vegetables and potatoes - rice , pasta , and dumplings - baking with classic doughs - fancy cakes and tortes - baking with fruit selected pastries - savory baking - conversion tables - index...
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Cook Like A Pro
Edité par
Barron's, 1985
ISBN 10 : 0812056620
ISBN 13 : 9780812056624
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Cook like a pro: A complete illustrated course for today's cook
Edité par
Barron's, 1985
ISBN 10 : 0812056620
ISBN 13 : 9780812056624
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Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
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Etat : very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. N° de réf. du vendeur M00812056620-V
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Cook like a pro: A complete illustrated course for today's Cook
Edité par
Barron's, 1985
ISBN 10 : 0812056620
ISBN 13 : 9780812056624
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Vendeur : Riverhorse Books, Saginaw, MI, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : Fine. First English Language Edition. First English Language Edition. Hardcover book with no dust jkt. as issued. Book has no internal or external markings, no highlighting, no rem-mark, and is clean and tight. Covers have no tears, chips or folds, and are bright and clean. 206 pgs. w/index and color photos. N° de réf. du vendeur D8114025
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Cook like a pro: A complete illustrated course for today's cook
Vendeur : SHIMEDIA, Brooklyn, NY, Etats-Unis
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