Meat, Poultry and Seafood Technology: Recent Developments - Couverture rigide

9780815508878: Meat, Poultry and Seafood Technology: Recent Developments

Couverture rigide

ISBN 10 : 0815508875 ISBN 13 : 9780815508878

Editeur : Noyes Publications, 1982

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�diteur: Noyes Publications
Date d'�dition: 1982
Langue: anglais
ISBN 10: 0815508875
ISBN 13: 9780815508878
Reliure: Reli�
Nombre de pages: 427
�diteur: Karmas Endel
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Meat, Poultry and Seafood Technology: Recent Developments ("Food Technology Review")

Karmas, Endel

Edit� par Noyes Publications, 1982

ISBN 10 : 0815508875 ISBN 13 : 9780815508878

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Vendeur : Jonathan Grobe Books, Deep River, IA, Etats-Unis

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