The Encyclopedia of Nutrition and Good Health - Couverture rigide

Ronzio, Robert; Associates, Kennedy

 
9780816049660: The Encyclopedia of Nutrition and Good Health
Couverture rigide
ISBN 10 : 0816049661 ISBN 13 : 9780816049660
Editeur : Facts On File Inc, 2003

Synopsis

This is an authoritative guide to all aspects of nutrition and maintaining a healthy diet. It examines the latest advances in the field, including revised government guidelines and requirements. More than 2500 entries cover topics such as food ingredients and processed foods.

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Éditeur
Facts On File Inc
Date d'édition
2003
Langue
anglais
ISBN 10 
0816049661
ISBN 13 
9780816049660
Reliure
Relié
Numéro d'édition
2
Nombre de pages
720
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible

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ISBN 10 :  0816026653 ISBN 13 :  9780816026654
Editeur : Facts On File Inc, 1999
Couverture rigide