Articles liés à Green Tea: Health Benefits and Applications
Synopsis
A comprehensive overview of the inherent properties, chemical and biochemical functions, actions for lowering the risks of cardiovascular and infectious diseases and cancers, and underlying mechanisms of tea polyphenols. It reveals the bioantimutagenic potency of epigallocatechin gallate (EGCg) found in green tea.
Les informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.
À propos de l'auteur
Yukihiko Hara
Les informations fournies dans la section « A propos du livre » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.
Résultats de recherche pour Green Tea: Health Benefits and Applications
Image d'archives
Green Tea: Health Benefits and Applications (Food Science and Technology)
Edité par
CRC Press, 2001
ISBN 10 : 0824704703
ISBN 13 : 9780824704704
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Signé
Vendeur : Wonder Book, Frederick, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Very Good. Signed Copy . Inscribed by author on front endpage. N° de réf. du vendeur V18OS-00138
Acheter D'occasion
EUR 27,73
Livraison gratuite
Expédition nationale : Etats-Unis
Expédition nationale : Etats-Unis
Quantité disponible : 1 disponible(s)