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Principles Of Food Science- Part 2
Edité par
CRC, 1975
ISBN 10 : 082476322X
ISBN 13 : 9780824763220
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : HPB-Red, Dallas, TX, Etats-Unis
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hardcover. Etat : Acceptable. Connecting readers with great books since 1972. Used textbooks may not include companion materials such as access codes, etc. May have condition issues including wear and notes/highlighting. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! N° de réf. du vendeur S_415396399
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Principles of Food Science : Physical Methods of Food Preservation
Edité par
Dekker Incorporated, Marcel, 1975
ISBN 10 : 082476322X
ISBN 13 : 9780824763220
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
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Etat : Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 1020039-6
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Principles Of Food Science- Part 2
Edité par
CRC, 1975
ISBN 10 : 082476322X
ISBN 13 : 9780824763220
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Good. No Jacket. Former library book; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G082476322XI3N10
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Principles of Food Science : Physical Methods of Food Preservation
Edité par
Dekker Incorporated, Marcel, 1975
ISBN 10 : 082476322X
ISBN 13 : 9780824763220
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : Better World Books Ltd, Dunfermline, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur GRP76709404
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Principles of Food Science: Physical Methods of Food Preservation (Volume 2)
Edité par
Marcel Dekker Inc, 1975
ISBN 10 : 082476322X
ISBN 13 : 9780824763220
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : Anybook.com, Lincoln, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Poor. Volume 2. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Clean from markings. In poor condition, suitable as a reading copy. Re-bound by library. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1150grams, ISBN:082476322X. N° de réf. du vendeur 8981875
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Principles of food science. part 2, physical principles of food presevation.
Edité par
Dekker, New York, 1975
ISBN 10 : 082476322X
ISBN 13 : 9780824763220
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : Emile Kerssemakers ILAB, Heerlen, Pays-Bas
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26 cm. original hardcover. viii,474 pp. ills, diagrams. references. index. \"Food Science, Volume 4\". -(libr label, library stamps, with plasticized cover, otherwise (very) good). 1090g. N° de réf. du vendeur 70661
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Physical Principles of Food Preservation Part II
Edité par
Marcel Dekker, New York, 1975
ISBN 10 : 082476322X
ISBN 13 : 9780824763220
Neuf
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Edition originale
Vendeur : NWJbooks, Lancaster, PA, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : New. No Jacket. 1st Edition. Shrink-wrapped new book. Part II of Principles of Food Science. 4to, 474pp. N° de réf. du vendeur 000038
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PHYSICAL PRINCIPLES OF FOOD PRESERVATION
Edité par
Marcel Dekker, New York, 1975
ISBN 10 : 082476322X
ISBN 13 : 9780824763220
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Vendeur : J. Wyatt Books, Ottawa, ON, Canada
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Hardcover. Etat : VG. Part 2 of Principles of Food Science. 474 pages in very good condition. With figures and tables. Orange/white hardcovers with white/black titles. Light wear on corners, edges, head of spine. VG. Book. N° de réf. du vendeur 215981
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Principles of Food Science: Physical Methods of Food Preservation (Part 2)
Edité par
Monticello, New York, U.S.A.: Marcel Dekker Inc, 1975
ISBN 10 : 082476322X
ISBN 13 : 9780824763220
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : Rob the Book Man, Vancouver, WA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Very Good. Hardback in very good condition. Part 2 only: Physical Principles of Food Preservation. N° de réf. du vendeur 23712
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Principles Of Food Science- Part 2
Vendeur : SHIMEDIA, Brooklyn, NY, Etats-Unis
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Etat : New. Satisfaction Guaranteed or your money back. N° de réf. du vendeur 082476322X
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