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Synopsis
An introduction to the most important fundamental concepts of physicochemical interface science and a description of experimental techniques and applications of surface science in relation to biological systems. It explores artificial assemblies of lipids, proteins and polysaccharides that perform novel functions that living systems cannot duplicate.
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Adam Baszkin, Willem Norde
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Physical Chemistry of Biological Interfaces
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CRC Press, 1999
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ISBN 13 : 9780824775810
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Etat : New. Adam Baszkin, Willem NordeAn introduction to the most important fundamental concepts of physicochemical interface science and a description of experimental techniques and applications of surface science in relation to biological systems. It explores art. N° de réf. du vendeur 595074844
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Taylor & Francis Group, 1999
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Physical Chemistry of Biological Interfaces
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Taylor & Francis Group, 1999
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