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Synopsis
"Offers comprehensive, definitive information on all of the essential mineral elements--focusing on biochemical and physiological processes. Describes in detail the function of the nutritionally necessary elements revealed through the latest techniques in molecular biology as well as traditional research methods."
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À propos de l'auteur
Boyd L. O'Dell, Roger A. Sunde
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Handbook of Nutritionally Essential Mineral Elements (Clinical Nutrition in Health and Disease)
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Handbook Of Nutritionally Essential Mineral Elements
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Handbook Of Nutritionally Essential Mineral Elements
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Handbook of Nutritionally Essential Mineral Elements (Clinical Nutrition in Health and Disease)
Edité par
CRC Press, 1997
ISBN 10 : 0824793129
ISBN 13 : 9780824793128
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Handbook of Nutritionally Essential Minerals and Elements
Edité par
Taylor & Francis Group, 1997
ISBN 10 : 0824793129
ISBN 13 : 9780824793128
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HANDBOOK OF NUTRITIONALLY ESSENTIAL MINERAL
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Handbook of Nutritionally Essential Minerals and Elements
Edité par
Taylor & Francis Group, 1997
ISBN 10 : 0824793129
ISBN 13 : 9780824793128
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Handbook of Nutritionally Essential Minerals and Elements
Edité par
Taylor & Francis Group, 1997
ISBN 10 : 0824793129
ISBN 13 : 9780824793128
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Handbook of Nutritionally Essential Mineral Elements
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Handbook of Nutritionally Essential Mineral Elements: 2 (Clinical Nutrition in Health and Disease)
Edité par
CRC Press 1997-03-07, 1997
ISBN 10 : 0824793129
ISBN 13 : 9780824793128
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