Introduces the principles that augment the formulation of products free from traditional preservatives by creating a hostile environment for microorganisms without diminishing quality. The text emphasizes that the preservation of a product should be inherent in the formula and examines the use of multifunctional chemicals whose secondary characteristics include germistatic and germicidal qualities.
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Jon J. Kabara
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Buch. Etat : Neu. Neuware - Introduces the principles that augment the formulation of products free from traditional preservatives by creating a hostile environment for microorganisms without diminishing quality. This text examines the use of multifunctional chemicals whose secondary characteristics include germistatic and germicidal qualities. N° de réf. du vendeur 9780824793661
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