Synopsis
Adopting an innovative systems-based approach, the authors provide the reader with both an understanding of particular services and functions within the hospitality industry and an overview of the industry as whole. Using an array of international case studies, Hospitality Operations provides a comprehensive, integrated analysis of a diverse and complex industry.
Les informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.
À propos de l?auteur
Peter Jones is a Reader at the University of Surrey. Andrew Lockwood is Senior Lecturer at the University of Surrey. Stephen Ball is Principal Lecturer at Sheffield Hallam University Professor David Kirk is Dean at Queen Margaret College, Edinburgh.
Les informations fournies dans la section « A propos du livre » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.
Autres éditions populaires du même titre
Résultats de recherche pour Hospitality Operations: A Systems Approach
Image fournie par le vendeur
Hospitality Operations : A Systems Approach
Edité par
Cengage Learning EMEA, 2003
ISBN 10 : 0826448267
ISBN 13 : 9780826448262
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : As New. Unread book in perfect condition. N° de réf. du vendeur 766188
Acheter D'occasion
EUR 58,09
Expédition à EUR 2,27
Expédition nationale : Etats-Unis
Expédition nationale : Etats-Unis
Quantité disponible : Plus de 20 disponibles
Image d'archives
Hospitality Operations
Vendeur : PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
PAP. Etat : New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000. N° de réf. du vendeur CN-9780826448262
Acheter neuf
EUR 56,01
Expédition à EUR 4,81
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis
Quantité disponible : 3 disponible(s)
Image fournie par le vendeur
Hospitality Operations : A Systems Approach
Edité par
Cengage Learning EMEA, 2003
ISBN 10 : 0826448267
ISBN 13 : 9780826448262
Neuf
Couverture souple
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : New. N° de réf. du vendeur 766188-n
Acheter neuf
EUR 59,83
Expédition à EUR 2,27
Expédition nationale : Etats-Unis
Expédition nationale : Etats-Unis
Quantité disponible : Plus de 20 disponibles
Image d'archives
Hospitality Operations (Paperback)
Edité par
Cengage Learning EMEA, London, 2003
ISBN 10 : 0826448267
ISBN 13 : 9780826448262
Neuf
Paperback
Vendeur : Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : new. Paperback. Adopting an innovative systems-based approach, the authors provide the reader with both an understanding of particular services and functions within the hospitality industry and an overview of the industry as whole. Using an array of international case studies, Hospitality Operations provides a comprehensive, integrated analysis of a diverse and complex industry. Adopting an innovative systems-based approach, the authors provide the reader with both an understanding of particular services and functions within the hospitality industry and an overview of the industry as whole. Using an array of international case studies, they provide a comprehensive, integrated analysis of a diverse and complex industry. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. N° de réf. du vendeur 9780826448262
Acheter neuf
EUR 62,18
Livraison gratuite
Expédition nationale : Etats-Unis
Expédition nationale : Etats-Unis
Quantité disponible : 1 disponible(s)
Image fournie par le vendeur
Hospitality Operations
Edité par
Cengage Learning EMEA, GB, 2003
ISBN 10 : 0826448267
ISBN 13 : 9780826448262
Neuf
Paperback
Vendeur : Rarewaves.com USA, London, LONDO, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : New. Adopting an innovative systems-based approach, the authors provide the reader with both an understanding of particular services and functions within the hospitality industry and an overview of the industry as whole. Using an array of international case studies, Hospitality Operations provides a comprehensive, integrated analysis of a diverse and complex industry. N° de réf. du vendeur LU-9780826448262
Acheter neuf
EUR 66,15
Livraison gratuite
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis
Quantité disponible : Plus de 20 disponibles
Image d'archives
Hospitality Operations: A Systems Approach
Edité par
Cengage Learning EMEA, 2003
ISBN 10 : 0826448267
ISBN 13 : 9780826448262
Neuf
Couverture souple
Vendeur : Ria Christie Collections, Uxbridge, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : New. In. N° de réf. du vendeur ria9780826448262_new
Acheter neuf
EUR 59,09
Expédition à EUR 13,86
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis
Quantité disponible : Plus de 20 disponibles
Image fournie par le vendeur
Hospitality Operations : A Systems Approach
Edité par
Cengage Learning EMEA, 2003
ISBN 10 : 0826448267
ISBN 13 : 9780826448262
Neuf
Couverture souple
Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : New. N° de réf. du vendeur 766188-n
Acheter neuf
EUR 56
Expédition à EUR 17,35
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis
Quantité disponible : Plus de 20 disponibles
Image d'archives
Hospitality Operations: A Systems Approach
Vendeur : Chiron Media, Wallingford, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
PF. Etat : New. N° de réf. du vendeur 6666-IUK-9780826448262
Acheter neuf
EUR 56,89
Expédition à EUR 17,91
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis
Quantité disponible : 10 disponible(s)
Image fournie par le vendeur
Hospitality Operations : A Systems Approach
Edité par
Cengage Learning EMEA, 2003
ISBN 10 : 0826448267
ISBN 13 : 9780826448262
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : As New. Unread book in perfect condition. N° de réf. du vendeur 766188
Acheter D'occasion
EUR 60,89
Expédition à EUR 17,35
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis
Quantité disponible : Plus de 20 disponibles
Image d'archives
Hospitality Operations: A Systems Approach
Edité par
Cengage Learning EMEA, 2003
ISBN 10 : 0826448267
ISBN 13 : 9780826448262
Neuf
Paperback / softback
Vendeur : THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback / softback. Etat : New. This item is printed on demand. New copy - Usually dispatched within 5-9 working days. N° de réf. du vendeur C9780826448262
Acheter neuf
EUR 68,47
Expédition à EUR 18,09
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis
Quantité disponible : Plus de 20 disponibles