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Synopsis
Tailored to meet the needs of students of liquor studies and those employed in the service of drinks, this text provides theoretical and practical knowledge, and covers drinks products, taste characteristics and the skills needed for quality service.
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Sales and Service for the Wine Professional
Edité par
Bloomsbury Publishing Plc, 2000
ISBN 10 : 0826457754
ISBN 13 : 9780826457752
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Sales and Service for the Wine Professional
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Unknown. Etat : Good. No Jacket. Former library book; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G0826457754I3N10
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