National Apprenticeship Training Program for Cooks: Steward Station Module (1) - Couverture souple

American Technical Publishers

9780826941862: National Apprenticeship Training Program for Cooks: Steward Station Module (1)

Couverture souple

ISBN 10 : 0826941869 ISBN 13 : 9780826941862

Editeur : Amer Technical Pub, 2012

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D�tails de l'�dition

�diteur: Amer Technical Pub
Date d'�dition: 2012
Langue: anglais
ISBN 10: 0826941869
ISBN 13: 9780826941862
Reliure: Broch�
Num�ro d'�dition: 1
Nombre de pages: 64
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National Apprenticeship Training for Cooks: Steward Station

American Culinary Federation

Edit� par Amer Technical Pub (edition 1), 2012

ISBN 10 : 0826941869 ISBN 13 : 9780826941862

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