Culinary Arts Principles and Applications - Couverture souple

9780826942296: Culinary Arts Principles and Applications

Couverture souple

ISBN 10 : 0826942296 ISBN 13 : 9780826942296

Editeur : Amer Technical Pub, 2012

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Book by Michael J McGreal Linda J Trakselis

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�diteur: Amer Technical Pub
Date d'�dition: 2012
Langue: anglais
ISBN 10: 0826942296
ISBN 13: 9780826942296
Reliure: Broch�
Nombre de pages: 352
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Culinary Arts Principles and Applications

Michael J. McGreal

Edit� par Amer Technical Pub, 2011

ISBN 10 : 0826942296 ISBN 13 : 9780826942296

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