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Synopsis
Book by Toledo Romeo T
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- ÉditeurAspen Publishers Inc.,U.S.
- Date d'édition1991
- ISBN 10 083421315X
- ISBN 13 9780834213159
- ReliureRelié
- Langueanglais
- Numéro d'édition2
- Nombre de pages624
- Coordonnées du fabricantnon disponible
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Image d'archives
Fundamentals of Food Process Engineering (Food Science Texts Series)
Edité par
Aspen Publishers Inc.,U.S., 1991
ISBN 10 : 083421315X
ISBN 13 : 9780834213159
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
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Quantité disponible : 1 disponible(s)
Image d'archives
Fundamentals of Food Processing Engineering, Second Edition
Edité par
Aspen Publishers, 2001
ISBN 10 : 083421315X
ISBN 13 : 9780834213159
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
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Image d'archives
Fundamentals of Food Process Engineering: Second Edition (Food Science Texts Series)
Edité par
Springer, 2001
ISBN 10 : 083421315X
ISBN 13 : 9780834213159
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
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