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Phenolic Compounds in Foods and Their Effects on Health II: Antioxidants and Cancer Prevention - Couverture rigide
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- ÉditeurAmerican Chemical Society
- Date d'édition1992
- ISBN 10 0841224765
- ISBN 13 9780841224766
- ReliureRelié
- Numéro d'édition2
- Nombre de pages402
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Phenolic Compounds in Food and Their Effects on Health: Volume II: Antioxidants and Cancer Prevention (ACS Symposium Series) (v. 2)
Edité par
American Chemical Society
(1992)
ISBN 10 : 0841224765
ISBN 13 : 9780841224766
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Description du livre Hardcover. Etat : New. N° de réf. du vendeur ABE-1617332107077
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