Synopsis
Book by Pauli Eugen
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Résultats de recherche pour Classical Cooking the Modern Way
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Classical Cooking the Modern Way
Edité par
Wiley & Sons, Incorporated, John, 1978
ISBN 10 : 0843620749
ISBN 13 : 9780843620740
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 3567488-6
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Classical cooking the modern way (Culinary Arts)
Edité par
CBI Pub. Co, 1979
ISBN 10 : 0843620749
ISBN 13 : 9780843620740
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Wonder Book, Frederick, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Good. Good condition. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES. N° de réf. du vendeur R10A-04981
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Classical cooking the modern way (Culinary Arts)
Edité par
CBI Pub. Co, 1979
ISBN 10 : 0843620749
ISBN 13 : 9780843620740
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Wonder Book, Frederick, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Very Good. Very Good condition. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES. N° de réf. du vendeur M10A-03023
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Classical cooking the modern way (Culinary Arts)
Edité par
CBI Pub. Co, 1979
ISBN 10 : 0843620749
ISBN 13 : 9780843620740
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G0843620749I3N00
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Classical Cooking the Modern Way
Edité par
CBJ Publishing, Boston, 1979
ISBN 10 : 0843620749
ISBN 13 : 9780843620740
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Arch Bridge Bookshop, Bellows Falls, VT, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 2 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Very Good. No Jacket. Many color photos and a black & white illustrations. Uncommon. N° de réf. du vendeur 15632
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Classical cooking the modern way (Culinary Arts)
Edité par
CBI Pub. Co, 1979
ISBN 10 : 0843620749
ISBN 13 : 9780843620740
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Edition originale
Vendeur : Wonder Book, Frederick, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Very Good. First edition copy. . Good dust jacket. Dust jacket is torn and taped. (Cooking, Culinary Arts, Kitchen Management) NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES. N° de réf. du vendeur NC05A-00463
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Classical cooking the modern way (Culinary Arts)
Edité par
CBI Pub. Co, 1979
ISBN 10 : 0843620749
ISBN 13 : 9780843620740
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Wonder Book, Frederick, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Fair. Acceptable condition. No Dust Jacket A readable, intact copy that may have noticeable tears and wear to the spine. All pages of text are present, but they may include extensive notes and highlighting or be heavily stained. Includes reading copy only books. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES. N° de réf. du vendeur SA07I-00583
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CLASSICAL COOKING THE MODERN WAY (Culinary Arts)
Edité par
CBI Pub. Co, 1979, 1979
ISBN 10 : 0843620749
ISBN 13 : 9780843620740
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Virginia Martin, aka bookwitch, Concord, CA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Near Fine. Etat de la jaquette : Very Good. Small quarto, hardcover, about fine, clean and unmarked, in lihtly edgeworn, but still VG, gray decorative dj. 625 pp. including index. "The Bible of chefs, a must for Chefs" -- the English version of "Pauli Lehrbuch der Kueche" a classic 45 years ago, it's still interesting and pertinent today. Gives everything you want to learn about cooking and the food industry. N° de réf. du vendeur 18354
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Classical cooking the modern way
Edité par
CBI Pub. Co, 1979
ISBN 10 : 0843620749
ISBN 13 : 9780843620740
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Hammonds Antiques & Books, St. Louis, MO, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 3 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Very Good. Etat de la jaquette : Very Good. Culinary Arts; 9.80 X 8.60 X 1.40 inches; 625 pages. N° de réf. du vendeur 103187
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Classical cooking the modern way (Culinary Arts)
Vendeur : SHIMEDIA, Brooklyn, NY, Etats-Unis
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Etat : New. Satisfaction Guaranteed or your money back. N° de réf. du vendeur 0843620749
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