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Synopsis
Book by Splaver Bernard R
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Présentation de l'éditeur
With coverage of the management of a catering business and 201 expert recipes from The Culinary Institute of America, the new edition of this well–established book is an ideal basic text for students of catering.
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Successful Catering
Edité par
Cbi Pub. Co., 1982
ISBN 10 : 0843622199
ISBN 13 : 9780843622195
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Used Book Company, Egg Harbor Township, NJ, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Very Good. Shows minimal signs of wear and previous use. Can include minimal notes/highlighting. A portion of your purchase benefits nonprofits! - Note: Edition & format may differ from what is shown in stock photo & item details. May not include supplementary material (toys, access code, dvds, etc). N° de réf. du vendeur 584ZST000BP5_ns
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Successful Catering
Edité par
Cbi Pub. Co., 1982
ISBN 10 : 0843622199
ISBN 13 : 9780843622195
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : New Legacy Books, Annandale, NJ, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
hardcover. Etat : Good. Fast shipping and order satisfaction guaranteed. A portion of your purchase benefits Non-Profit Organizations, First Aid and Fire Stations! N° de réf. du vendeur 5FSZKH0018S4
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Successful Catering
Edité par
Cbi Pub. Co., 1982
ISBN 10 : 0843622199
ISBN 13 : 9780843622195
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G0843622199I3N00
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Successful Catering
Edité par
Cbi Pub. Co., 1982
ISBN 10 : 0843622199
ISBN 13 : 9780843622195
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Wonder Book, Frederick, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Good. Good condition. 2nd edition. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. N° de réf. du vendeur D04O-01124
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Successful Catering
Edité par
Cbi Pub. Co., 1982
ISBN 10 : 0843622199
ISBN 13 : 9780843622195
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Wonder Book, Frederick, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : As New. Like New condition. A near perfect copy that may have very minor cosmetic defects. N° de réf. du vendeur C11A-05515
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Successful Catering
Edité par
Wiley & Sons, Incorporated, John, 1982
ISBN 10 : 0843622199
ISBN 13 : 9780843622195
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Better World Books: West, Reno, NV, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 2552550-6
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Successful Catering
Edité par
Wiley & Sons, Incorporated, John, 1982
ISBN 10 : 0843622199
ISBN 13 : 9780843622195
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 45559847-75
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Successful Catering
Edité par
Cbi Pub. Co., 1982
ISBN 10 : 0843622199
ISBN 13 : 9780843622195
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Goodwill Southern California, Los Angeles, CA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : acceptable. Hardcover Book. Book shows signs of Use and Wear on Cover s - All Pages are still legible and in Acceptable Condition. N° de réf. du vendeur LACV.0843622199.A
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Successful Catering
Edité par
CBI Pub. Co, 1982
ISBN 10 : 0843622199
ISBN 13 : 9780843622195
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : HPB-Ruby, Dallas, TX, Etats-Unis
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hardcover. Etat : Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! N° de réf. du vendeur S_429361196
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Successful Catering
Edité par
CBI Pub. Co, 1982
ISBN 10 : 0843622199
ISBN 13 : 9780843622195
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : HPB-Movies, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
hardcover. Etat : Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! N° de réf. du vendeur S_397064023
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