Food: A Handbook of Terminology, Purchasing, and Preparation - Couverture souple

9780846100058: Food: A Handbook of Terminology, Purchasing, and Preparation

Couverture souple

ISBN 10 : 0846100053 ISBN 13 : 9780846100058

Editeur : Goodheart-Willcox Pub, 2006

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D�tails de l'�dition

�diteur: Goodheart-Willcox Pub
Date d'�dition: 2006
Langue: anglais
ISBN 10: 0846100053
ISBN 13: 9780846100058
Reliure: Broch�
Nombre de pages: 199
�diteur: American Association Of Family & Consumer Sciences
Coordonn�es du fabricant: non disponible
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Food: A Handbook of Terminology, Purchasing, and Preparation Textbook

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