Sports Drinks: Basic Science and Practical Aspects - Couverture rigide

Livre 9 sur 15: Nutrition in Exercise and Sport

9780849370083: Sports Drinks: Basic Science and Practical Aspects

Couverture rigide

ISBN 10 : 0849370086 ISBN 13 : 9780849370083

Editeur : CRC Press Inc, 2000

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Can sports drinks improve the way people play and exercise? Many athletes, both competitive and recreational, turn to the consumption of sports drinks to optimize their performance. Sports Drinks: Basic Science and Practical Aspects provides a review of recent findings on issues relating to the formulation and consumption of these popular drinks. By addressing such topics as physiological responses to fluid intake and metabolic and performance responses to carbohydrate intake during exercise, this text also covers in depth the science that underlies the physiological, biochemical, and nutritional roles of sports beverages.

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� propos de l?auteur

Ronald J. Maughan, Robert Murray

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�diteur: CRC Press Inc
Date d'�dition: 2000
Langue: anglais
ISBN 10: 0849370086
ISBN 13: 9780849370083
Reliure: Reli�
Nombre de pages: 304
�diteur: Maughan Ronald J., Murray Robert
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Sports Drinks: Basic Science and Practical Aspects (Nutrition in Exercise & Sport)

Edit� par CRC Press, 2000

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Maughan, Ronald J. [Editor]; Murray, Robert [Editor];

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