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Synopsis
This exciting new text contains material relating to the need for and use of the macronutrients. The basic sciences are incorporated into the text, and clinical examples are used to illustrate the importance of particular steps in the metabolic pathways. While the primary animal of interest is the human, other species are studied in order to gain knowledge through interspecies comparisons. There is a strong undercurrent of genetics to illustrate both abnormalities in nutrient use and the tremendous variability in nutrient needs and tolerances.
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Présentation de l'éditeur
This exciting new text contains material relating to the need for and use of the macronutrients. The basic sciences are incorporated into the text, and clinical examples are used to illustrate the importance of particular steps in the metabolic pathways. While the primary animal of interest is the human, other species are studied in order to gain knowledge through interspecies comparisons. There is a strong undercurrent of genetics to illustrate both abnormalities in nutrient use and the tremendous variability in nutrient needs and tolerances.
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Advanced Nutrition: Macronutrients (Modern Nutrition)
Edité par
CRC-Press, 1995
ISBN 10 : 0849385008
ISBN 13 : 9780849385001
Ancien ou d'occasion
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Advanced Nutrition : Macronutrients
Edité par
CRC Press LLC, 1994
ISBN 10 : 0849385008
ISBN 13 : 9780849385001
Ancien ou d'occasion
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Advanced Nutrition: Macronutrients (Modern Nutrition)
Edité par
Boca Raton, Florida, U.S.A.: CRC Pr I Llc, 1995
ISBN 10 : 0849385008
ISBN 13 : 9780849385001
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Advanced Nutrition: Macronutrients
Edité par
Boca Raton, Florida, U.S.A.: CRC Pr I Llc, 1995
ISBN 10 : 0849385008
ISBN 13 : 9780849385001
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Advanced Nutrition: Macronutrients (Modern Nutrition)
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Advanced Nutrition - Macronutrients
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Advanced Nutrition - Macronutrients
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Advanced Nutrition: Macronutrients (Modern Nutrition)
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Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
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Advanced Nutrition
Edité par
Taylor & Francis Group, 1995
ISBN 10 : 0849385008
ISBN 13 : 9780849385001
Neuf
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Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-Unis
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Etat : New. pp. 304. N° de réf. du vendeur 262167528
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Advanced Nutrition
Edité par
Taylor & Francis Group, 1995
ISBN 10 : 0849385008
ISBN 13 : 9780849385001
Neuf
Couverture rigide
Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-Uni
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Etat : New. pp. 304. N° de réf. du vendeur 5680439
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