Interactions of Food Components - Couverture rigide

Birch, G. G.

 
9780853343981: Interactions of Food Components
Couverture rigide
ISBN 10 : 0853343985 ISBN 13 : 9780853343981
Editeur : Elsevier Applied Science, 1986

Synopsis

This book has hardback covers.Ex-library,With usual stamps and markings,In very good condition.No dust jacket.

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Éditeur
Elsevier Applied Science
Date d'édition
1986
Langue
anglais
ISBN 10 
0853343985
ISBN 13 
9780853343981
Reliure
Relié
Éditeur
Lindley M. G.
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible