Catering Equipment and Systems Design - Couverture rigide

 
9780853347309: Catering Equipment and Systems Design
Couverture rigide
ISBN 10 : 0853347301 ISBN 13 : 9780853347309
Editeur : Routledge, 1977

Présentation de l'éditeur

First Published in 1977. Routledge is an imprint of Taylor & Francis, an informa company.

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Éditeur
Routledge
Date d'édition
1977
Langue
anglais
ISBN 10 
0853347301
ISBN 13 
9780853347309
Reliure
Relié
Nombre de pages
493
Éditeur
Glew G.
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible