Trace Element Analysis of Food And Diet - Couverture rigide

Aras, Namik K; Ataman, O Yavuz

 
9780854045761: Trace Element Analysis of Food And Diet

Synopsis

Investigating the key role of trace element analysis in quality control of food and diet.

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À propos de l?auteur

Middle East Technical University, Retired Turkish Academy of Sciences, Member Ankara, Turkey

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