Synopsis
This guide to over 300 species and varieties of fruit and nuts includes facts on their history, geography, shape and texture. Practical advice for the cook is also given in an extensive cookery section which includes principles of jam making.
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Fruit: A Connoisseurs Guide and Cookbook
Edité par
MITCHELL BEAZLEY, 1991
ISBN 10 : 0855339039
ISBN 13 : 9780855339036
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
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Paperback. Etat : Good. The book has been read but remains in clean condition. All pages are intact and the cover is intact. Some minor wear to the spine. N° de réf. du vendeur GOR002020438
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Fruit: A Connoisseurs Guide and Cookbook
Edité par
MITCHELL BEAZLEY, 1991
ISBN 10 : 0855339039
ISBN 13 : 9780855339036
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. N° de réf. du vendeur GOR004054190
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Fruit: A Connoisseurs Guide and Cookbook
Edité par
Mitchell Beazley, 1991
ISBN 10 : 0855339039
ISBN 13 : 9780855339036
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Royaume-Uni
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Etat : Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read but remains in clean condition. All of the pages are intact and the cover is intact and the spine may show signs of wear. The book may have minor markings which are not specifically mentioned. N° de réf. du vendeur wbs6648868252
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Fruit : A Connoisseur's Guide and Cookbook
Edité par
Octopus Publishing Group, 1991
ISBN 10 : 0855339039
ISBN 13 : 9780855339036
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Better World Books Ltd, Dunfermline, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Very Good. Former library copy. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 11725081-6
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Fruit: A Connoisseurs Guide and Cookbook
Edité par
Mitchell Beazley, 1991
ISBN 10 : 0855339039
ISBN 13 : 9780855339036
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : BookstoYou, Hay-on-Wye, HEREF, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
hardcover. Etat : Very Good. Etat de la jaquette : very good. Secondhand. Very good book. N° de réf. du vendeur mon0000014393
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Fruit: A Connoisseurs Guide and Cookbook
Edité par
MITCHELL BEAZLEY, 1991
ISBN 10 : 0855339039
ISBN 13 : 9780855339036
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : West Coast Bookseller, Moorpark, CA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : As New. Book is like new. Dust jacket in PROTECTIVE MYLAR COVER, has some minor shelf wear. N° de réf. du vendeur T7-707ke
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Fruit: A Connoisseur's Guide and Cookbook
Edité par
London : Mitchell Beazley, 1991
ISBN 10 : 0855339039
ISBN 13 : 9780855339036
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : Barksdale Books, Almere, Pays-Bas
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Good. Original silver lettered green cloth, dust jacket, richly illustrated with colour drawings, 4to. N° de réf. du vendeur 318819-KN15
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Fruit: A Connoisseurs Guide and Cookbook
Edité par
London : Mitchell Beazly, 1991
ISBN 10 : 0855339039
ISBN 13 : 9780855339036
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Vendeur : Klondyke, Almere, Pays-Bas
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Etat : Fair. Original silver lettered green cloth, dust jacket, ribbon marker, illustrated with (full page) colour drawings, 4to.; Seriousley foxed on verso dust jacket; slightly foxed on cut; some foxing inside. N° de réf. du vendeur 335598-WB1
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Fruit: A Connoisseurs Guide and Cookbook
Edité par
Mitchell Beazley, 1991
ISBN 10 : 0855339039
ISBN 13 : 9780855339036
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Vendeur : Oakholm Books, Aberfeldy, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Very Good. Etat de la jaquette : Very Good. Previous owner's name etc inside. A very good copy. Light wear to the jacket. N° de réf. du vendeur 010735
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