Synopsis
The Italian Cookery Course
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À propos de l?auteur
Katie and Giancarlo Caldesi own London's Caffé Caldesi as well as Caldesi in Campagna in Bray. They co-authored Around The World in Salads and The Gentle Art of Preserving which was nominated for the André Simon Food Book Award and the Guild of Food Writers' Cookbook of the Year award. They have both appeared on Saturday Kitchen. Katie is also the author of The Italian Cookery Course. Giancarlo was diagnosed with type 2 diabetes in 2012. Since then he has lost nearly 4 stone and his diabetes is in remission after adopting a low-carb diet.
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Italian Cookery Course
Edité par
Octopus Publishing Group, United Kingdom, London, 2013
ISBN 10 : 0857831747
ISBN 13 : 9780857831743
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Paperback
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
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Paperback. Etat : Very Good. Katie has travelled the rice fields of Italy's northern provinces and the lemon groves of the south, the richly diverse urban and rural terrains and patchwork regions. She has collated recipes, techniques and ingredients to create this unique compendium of Italian food. The Italian Cookery Course will guide you through the vast collection of famous recipes and lesser-known regional dishes, with clear instruction on how to replicate them at home. The book is broken down into straightforward chapters including 'Meat', 'Fish', 'Dolci' and 'Cheese'. Each chapter contains 'masterclasses' on technique, revealing the practical secrets of Italian cooking and giving the reader new confidence in the kitchen. All this is interwoven with fascinating narration about the culinary influences that have created this wonderful cuisine. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. N° de réf. du vendeur GOR006195640
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Italian Cookery Course
Edité par
Kyle Books, 2013
ISBN 10 : 0857831747
ISBN 13 : 9780857831743
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : AwesomeBooks, Wallingford, Royaume-Uni
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Paperback. Etat : Very Good. Italian Cookery Course This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. . N° de réf. du vendeur 7719-9780857831743
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Italian Cookery Course
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Kyle Books, 2013
ISBN 10 : 0857831747
ISBN 13 : 9780857831743
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
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Paperback. Etat : Fine. N° de réf. du vendeur GOR008494496
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Kyle Books, 2013
ISBN 10 : 0857831747
ISBN 13 : 9780857831743
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Paperback
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
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Paperback. Etat : Good. The book has been read but remains in clean condition. All pages are intact and the cover is intact. Some minor wear to the spine. N° de réf. du vendeur GOR008319265
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Kyle Books, 2013
ISBN 10 : 0857831747
ISBN 13 : 9780857831743
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Vendeur : MusicMagpie, Stockport, Royaume-Uni
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Etat : Very Good. 1776787011. 4/21/2026 3:56:51 PM. N° de réf. du vendeur U9780857831743
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The Italian Cookery Course
Edité par
Octopus Publishing Group, 2013
ISBN 10 : 0857831747
ISBN 13 : 9780857831743
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Etat : Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 21375213-20
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Italian Cookery Course
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Kyle Books, 2013
ISBN 10 : 0857831747
ISBN 13 : 9780857831743
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Vendeur : WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Royaume-Uni
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Etat : Very Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. N° de réf. du vendeur wbs4372004994
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Italian Cookery Course
Edité par
Kyle Books 14/02/2013, 2013
ISBN 10 : 0857831747
ISBN 13 : 9780857831743
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Vendeur : Bahamut Media, Reading, Royaume-Uni
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The Italian Cookery Course
Edité par
Kyle Books, 2012
ISBN 10 : 0857831747
ISBN 13 : 9780857831743
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Vendeur : Best Books, St. Leonards on sea, Royaume-Uni
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Soft cover. Etat : Very Good. SIGNED BY AUTHOR with dedication. techniques, masterclasses, ingredients and traditional recipes. HEAVY BOOK. Signed by Author(s). N° de réf. du vendeur 022423
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